包括以下几个类别:
1、邹平酸浆豆腐
这是邹平的一种传统美食,用当地的酸浆发酵而成,口感鲜美,豆腐嫩滑,值得一尝。
2、邹平烤鸭
邹平烤鸭不同于北京烤鸭的甜味,它的烤鸭特别酥脆,肉质鲜嫩,风味独特。
3、邹平豆腐
邹平豆腐口感细腻,味道清爽,营养丰富,是当地的传统特色美食。
4、邹平手工面
邹平手工面***用优质小麦粉制作,面条劲道有嚼头,汤汁鲜美可口,是一道让人回味无穷的美食。
5、邹平海鲜
山东邹平有名的小吃有凉拌豆腐皮,麻酱凉拌宽粉(花生,黄瓜丝,胡萝卜,香菜,豆腐皮,豆芽菜,鱼豆腐),红油凉拌宽粉(花生,黄瓜丝,胡萝卜,香菜,豆腐皮,豆芽菜,鱼豆腐)。
山东邹平这座小城里,隐藏着不同凡响的美味
邹平属于山东滨州市和章丘临近,前段时间的章丘铁锅很受全国人欢迎,但小编今天不说章丘却带着大家走进章丘旁边的小城邹平,自然是因为其有不同凡响之处,邹平地区历史文化非常悠久,而且邹平还是宋朝名臣范仲淹的故里,时至今日邹平在棉纺织业上取得很大成就。全县人民富裕起来的同时,对于食物的要求也渐渐提高,今天就带着大家领教一下邹平有哪些特色的小吃。

1、青阳炒鸡
炒鸡对于任何人来说并不陌生,但是普通的炒鸡却和青阳炒鸡没法比,很多人觉得炒鸡而已评为邹平名吃有点名不副实,但是事实并不是这样,对于很多邹平人来说,青阳炒鸡不仅是一道名菜,更是情怀和文化,青阳炒鸡不仅味道非常好而且色泽金黄诱人,让人十分有食欲,来了邹平不吃青阳炒鸡简直不能说来过邹平。

2、台子火烧
台子火烧起源于邹平县的台子镇,台子镇位于黄河岸边。台子火烧吃起来酥脆可口,尤其是刚刚出炉的,看着色泽金黄诱人,闻起来一股香味扑鼻。咬过之后细细咀嚼。如果吃的时候能配上一碗紫菜蛋花汤或者西红柿鸡蛋汤,简直完美。既能缓解口干,还能使得嘴里的饼更加松软可口,吃起来简直赞不绝口。

3、邹平酸浆豆腐
按食材:青阳炒鸡;杨寨炒鸡;老辉炒鸡;大娘炒鸡。狗肉:老胖饭店;明集前进;高新狗肉火锅来。鱼:张记全鱼;西董一家(忘名了);驴肉:好生、邹平、明集、魏桥各有特色。烤羊:南洞村;大自然。随性而为请勿见怪。
蛮牛烧烤,汉丽轩烤肉,裴家烤鱼,福口居,百度烤肉,还有烤鸭,野味馆。
炒鸡.粉皮鸡,火锅鱼.烤全羊,驴肉
一个店:
黄山二路体育广场以南大概一二百米路西有个活羊馆 那里的羊肉火锅不错 尤其是汤 价格还算便宜
按食材:青阳炒鸡;杨寨炒鸡;老辉炒鸡;大娘炒鸡。狗肉:老胖饭店;明集前进;高新狗肉火锅来。鱼:张记全鱼;西董一家(忘名了);驴肉:好生、邹平、明集、魏桥各有特色。烤羊:南洞村;大自然。随性而为请勿见怪。
山东邹平这座小城里,隐藏着不同凡响的美味
邹平属于山东滨州市和章丘临近,前段时间的章丘铁锅很受全国人欢迎,但小编今天不说章丘却带着大家走进章丘旁边的小城邹平,自然是因为其有不同凡响之处,邹平地区历史文化非常悠久,而且邹平还是宋朝名臣范仲淹的故里,时至今日邹平在棉纺织业上取得很大成就。全县人民富裕起来的同时,对于食物的要求也渐渐提高,今天就带着大家领教一下邹平有哪些特色的小吃。

1、青阳炒鸡
炒鸡对于任何人来说并不陌生,但是普通的炒鸡却和青阳炒鸡没法比,很多人觉得炒鸡而已评为邹平名吃有点名不副实,但是事实并不是这样,对于很多邹平人来说,青阳炒鸡不仅是一道名菜,更是情怀和文化,青阳炒鸡不仅味道非常好而且色泽金黄诱人,让人十分有食欲,来了邹平不吃青阳炒鸡简直不能说来过邹平。

2、台子火烧
台子火烧起源于邹平县的台子镇,台子镇位于黄河岸边。台子火烧吃起来酥脆可口,尤其是刚刚出炉的,看着色泽金黄诱人,闻起来一股香味扑鼻。咬过之后细细咀嚼。如果吃的时候能配上一碗紫菜蛋花汤或者西红柿鸡蛋汤,简直完美。既能缓解口干,还能使得嘴里的饼更加松软可口,吃起来简直赞不绝口。

3、邹平酸浆豆腐
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