冰岛美食,冰岛美食有哪些

1. 冰岛当地有哪些好吃的特色美食？

冰岛当地有哪些好吃的特色美食？

冰岛的美食有很多，列举几个推荐的，祝你开心

冰岛羊肉汤

冰岛羊肉汤是小编非常推荐的一个冰岛美食，喝下一碗冰岛的羊肉汤全身都会感到很温暖。冰岛的羊肉汤是冰岛菜品里最受好评的一项。味道十分适合中国人的口味，里面的羊肉，土豆，胡萝卜，简单纯朴，但是恰恰是这种简单纯朴的食材做出来的炖汤，让冰岛的寒冷一下子消失不见了。

鱼干

这种由鳕鱼晾晒制成的鱼干在在冰岛非常普遍，而且富含丰富的蛋白质，每 100 克就有 80-85% 的蛋白质。上面涂一层黄油，可以让鱼干肉质稍微变软。你要细细地咀嚼每一口直到你咽下去，因为真的太干太硬了。但是想品味下冰岛人的日常饮食，鱼干值得你的挑战。

羊肉热狗肠

到冰岛旅游，一定不要错过去寻味港口停车场旁的一家被称为“世界上最美味的热狗连锁店”尝一尝羊肉热狗肠的味道。被誉为全冰岛最好吃的羊肉热狗肠，在冰岛高物价的衬托下，非常物美价廉。从1937年开业至今，热狗店几乎接待过全冰岛的人，当然，也包括了前去冰岛旅游的人，比如美国前总统克林顿。如果你去了冰岛，不妨去尝一尝这里羊肉热狗肠到底有多好吃。

冰淇淋

虽然冰岛天寒地冻，但是这完全不能阻挡冰岛人对于冰淇淋的热爱，他们会排上大半个小时的队伍，只为吃到那一两球的冰淇淋。冰淇淋的口味十分多元化，还可以把果酱、巧克力和炼乳淋在冰淇淋上，或者是打成奶昔。在冻成狗的天气里，吃上一口美味的冰淇淋，绝对是超级过瘾的体验。去冰岛旅游的你也可以体验一把。

Skyr

冰岛当地有哪些特色的美食呢？

冰岛可以说是吃货的天堂，特别是喜爱海鲜的吃货们绝对不能错过的地方。

冰岛还盛产羊肉。也许是因为这里的羊都在夏季天然放养，所以肉质才格外鲜嫩美味，羊腥味很轻。而且由于羊肉的烹饪手法十分符合国人的口味所以羊汤、羊排等都是必尝的人气美食。

那么接下来介绍一下冰岛的一些特色美食

1：高浓度发酵奶

这是一种高营养低脂肪的奶制品，在每个超市都可以买到，其实类似奶酪，吃起来像酸奶，一般加水果或者奶昔配着吃。

2：***鲨鱼肉

***鲨鱼肉是埋在沙中3到6个月使其完全解体的***鲨鱼肉，其恶臭让外国人不敢恭维。但作为世博会冰岛的主打美食，绝对不能错过。

3：鲸鱼肉

冰岛人烹饪鲸鱼肉的做法意外的简单，把肉切成一厘米厚的大肉片,然后每面各煎一分钟就可以吃了。配料可以简单的放盐和胡椒，然后放点辣椒粉也可以。

冰岛吃的其实很多，虽然很难满足“中国胃”的那种标准，但是有些奇葩料理啦，还是很值得一试的。加上冰岛的羊肉和奶制品真的特别特别好吃，来了冰岛一定要试试~ 下面我随便给你推荐几个好了，都是我自己比较爱吃的。 首先是冰岛本土超市里面值得试试美食（奇葩食物） 冰岛老酸奶 - SKYR （一定要试试） 有各种口味的，味道非常浓郁，而且很少有乳制品的腥味，就算平时喝不惯牛奶的也可以试试。让冰岛人痴迷的 - 甘草糖 这个非常值得一试，吃过的朋友要么就是超爱，要么觉得难以下咽……

臭鲨鱼 - 求虐必试 这个臭鲨鱼是全球10大最恶心食物里面唯一的一个来自欧洲食物，可见维京人……很多游客都是抱着求虐的心态买来吃的，我个人吃了N次了，觉得有点类似于皮蛋那个味道，不过比皮蛋臭100倍。在小粉猪超市就可以买到，无需去餐厅点（因为餐厅实在太贵了）。。。

这些都在 《冰岛超市购物指南》 里面有讲除了超市，还有市区的一些冰岛本地人喜欢去的小吃也是值得墙裂推荐一下的，随便拿几个我自己喜欢去吃的好了。

三明治 冰岛人的深夜食堂，铁板烧三明治……面包啦，肉啦都是在铁板上烤的，配上他们自己的酱料，味道棒呆！

Icelandic Street Food 冰岛餐 这个一定要去试试，最近好像成为网红店了，如果想尝尝冰岛本地美食，一定一定要来这家，这里卖点就是可以 续汤，续肉，续鱼……反正就是绝对管饱！味道也不赖，尤其是这里的盛在面包里面的汤，绝对暖心暖胃~

Noodle Station 热汤面 这家褒贬不一，我个人觉得如果用国内中餐的标准来评判的话有点过于苛刻啦，因为毕竟是全世界最北首都，能吃到一晚热汤面已经很不容易啦！！ 里面的牛肉浇头真心不错，卤的非常入味哦~~